Diner

Ik kijk eerst naar groente, fruit en kruiden bij het samenstellen van het menu. Daarna volgt pas vlees of vis en soms ook helemaal niet.

Daniek

Ons menukaart wisselt regelmatig van gerechten. We gaan met de seizoenen mee en werken samen met lokale boeren en leveranciers. Uit eigen tuin komen veel kruiden en bloemen die verwerkt worden in het menu.

Er is keuze uit twee menu’s. Wol en Gras. Menu Gras bevat enkel vegetarische gerechten en menu Wol bevat vlees, vis en schaal en schelp dieren. Er is ook een mogelijkheid om a la carte te eten.

WhatsApp Image 2019-06-14 at 16.25.26
WhatsApp Image 2019-06-14 at 16.25.27
WhatsApp Image 2019-06-14 at 16.25.26-2
IMG_6083

Als u ons van tevoren op de hoogte brengt koken wij met alle liefde voor uw dieetwensen.