Mirian is een waardevol lid van ons team, zelfs als ze haar tijd verdeelt tussen twee verschillende werkplekken. Haar vrolijke en humoristische karakter brengt een extra dosis plezier en levendigheid in onze bar. We zijn dankbaar voor haar inzet en de positieve impact die ze heeft op onze gasten en ons team.

Melissa, een nieuwkomer in ons team, straalt een rustige en zorgvuldige houding uit. Hoewel ze pas sinds deze maand bij ons werkt, heeft ze zich al bewezen als een waardevolle aanwinst. Naast haar werk bij ons heeft ze ook een eigen bedrijf in nagelstyling, wat haar passie en creativiteit laat zien.

Wanneer er bij Wollegras speciale gelegenheden zijn, staat Femke paraat om de gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen. Ze straalt positieve energie uit en weet met haar sprankelende persoonlijkheid een warme en gastvrije sfeer te creëren. Haar aanwezigheid alleen al zorgt ervoor dat mensen zich direct op hun gemak voelen.

Femke heeft niet alleen een passie voor het werk in de horeca, maar ook een vaste baan bij de Rabobank. Desondanks is ze altijd bereid om bij te springen bij Wollegras wanneer haar hulp nodig is. Haar toewijding en flexibiliteit zijn bewonderenswaardig en laten zien hoeveel ze geeft om het succes van Wollegras

Vincent is een waardevolle hulp in de afwas, die precies weet wat schoon is. Hij begon zijn reis bij de Theetuin en heeft zich ontwikkeld tot een sociale jongen die niet alleen uitblinkt in zijn werk bij Wollegras, maar ook in zijn interacties met anderen.

Ondanks zijn jonge leeftijd begrijpt Bryan de waarde van flexibiliteit en teamwerk. Hij heeft een scherp oog voor wat er gaande is in het restaurant en aarzelt niet om te helpen waar hij kan. Of het nu gaat om het opnemen van bestellingen, serveren van gerechten, of het schoonmaken van servies in de spoelkeuken, Bryan staat altijd paraat.

Met haar enthousiasme, nieuwsgierigheid, grote glimlach en dosis humor maakt Iris de vrijdagen in Wollegras extra speciaal. Ze is een gewaardeerd lid van het team, geliefd bij collega’s en gasten. Haar passie voor Wollegras en haar toewijding om anderen blij te maken, maken haar een onmisbare kracht in de bediening.

Ilse, mede-eigenaar en kracht achter de schermen, is een essentiële speler in het succes van het bedrijf. Hoewel ze niet altijd in de schijnwerpers staat, speelt ze een cruciale rol bij het creëren van de algehele ervaring en uitstraling van de zaak. Met haar oog voor detail en haar passie voor esthetiek heeft ze de inrichting van de ruimte volledig naar haar hand gezet.

Daniek, de mede-eigenaar en het creatieve brein achter zowel de keuken als de bar, brengt een unieke en innovatieve flair in het bedrijf. Met haar grenzeloze verbeeldingskracht en passie voor culinaire en mixologische creaties, heeft Daniek een onuitwisbare stempel gedrukt op het menu en de drankselectie.