Over ons
Restaurant Wollegras
Verborgen achter bossen, velden en grazende schapen ligt restaurant Wollegras. Midden in het uitgestrekte Bargerveen, omgeven door rust, ruimte en weidse vergezichten. Een plek waar natuur, smaak en samenzijn elkaar ontmoeten.
Ons verhaal
Bij Wollegras zijn we dol op de natuur. Met een Scandinavische touch, geïnspireerd door eenvoud, licht en natuur, creëren we een rustige en warme sfeer waarin je je meteen thuis voelt.
Tijdens onze reizen door de Scandinavische landen zijn wij (Kay van Harteveld & Anna Sophie Bakker) geïnspireerd door de natuur, de rust en het gebruik van lokale producten. Dit gevoel geven wij ook graag aan onze gasten.
Als je door het Bargerveen wandelt, voel je de kracht van de natuur om je heen – elke stap neemt je verder weg van de drukte en dieper in de stilte. Het is een kans om te vertragen, adem te halen en opnieuw verbinding te maken met de wereld om je heen. En dat is wat ons zo aanspreekt aan deze omgeving.
Kom naar Wollegras en beleef het zelf!
Vacatures
Werken bij Wollegras betekent werken op een plek waar rust, natuur en gastvrijheid samenkomen. Een plek waar met aandacht wordt gekookt, geserveerd en samengewerkt – en waar ruimte is om te groeien en mee te denken.
Op dit moment hebben wij geen openstaande vacatures, maar we staan altijd open voor enthousiaste mensen die zich herkennen in onze visie. Voel jij je thuis in de horeca en denk je dat je bij Wollegras past? Stuur ons gerust een korte motivatie en je cv.